biogrignella

chi siamo

certificati bio dal 1992

L’azienda frutticola Biogrignella nasce nel 1992 a Cavarzere con la volontà di ricostruire e praticare sistemi colturali equilibrati, nel pieno rispetto dell’ambiente e della salute alimentare. Promuoviamo un’agricoltura eco-compatibile che non fa uso di sostanze di sintesi chimica. Seguiamo il disciplinare previsto dal Regolamento Europeo e siamo certificati dal CCPB (Consorzio per il Controllo dei Prodotti Biologici).

Conserviamo e miglioriamo le caratteristiche del suolo, primaria risorsa ambientale e agricola, rispettiamo e valorizziamo le diverse forme di vita e gli organismi utili presenti nell’ambiente. Utilizziamo piante resistenti, insetti utili, prodotti di origine minerale e vegetale, letame e concimi organici, compost, sovesci, ridotte lavorazioni del terreno, insieme all’impianto di siepi e alberature come luoghi di nidificazione e svernamento.

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cosa produciamo

frutta biologica 100% naturale

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Produciamo pere, mele, prugne e pesche.

L’azienda è situata nell'estremo sud della provincia di Venezia, nel comune di Cavarzere, quindi lungo il corso terminale del fiume Adige. Si articola in due siti produttivi, di cui quello storico dedicato alla produzione di pere e mele si trova in località Grignella, mentre la produzione di pesche si trova in località Vetta (nei pressi di Ca' Briani), dove ha sede l’azienda e sono allestiti gli spazi per la didattica, oltre che ad una locanda agrituristica.

Le varietà di frutta di nostra produzione sono le seguenti:

PERE

  • William bianco
  • William rosso
  • Kaiser
  • Abate Fetel
  • Conference

MELE

  • Delorina
  • Florina
  • Gold Rush
  • Granny Smith
  • Primiera
  • Fuji

PRUGNE

  • Stanley
  • President

PESCHE

  • Saturnina
  • Glohaven
  • Springcrest
  • Nettarine Big top
  • Nettarine Stark Red Gold

fattoria didattica

educhiamo all'ambiente e alla sana alimentazione

Offriamo visite guidate, laboratori didattici ed incontri tematici per scuole, GAS, associazioni e gruppi di privati, con l’obiettivo di divulgare la conoscenza dell’agricoltura biologica, favorire l’alimentazione sana, il rispetto della natura e incentivare forme di consumo consapevole. Promuoviamo stili di vita in equilibrio con la natura, dove si presti attenzione alla biodiversità e si favorisca il contatto con la natura e la vita all’aria aperta. Disponiamo di due grandi sale per laboratori e proiezione di audio-visivi, di un ampio portico e spazi verdi per il gioco all’aperto. Nel frutteto è inserita la cartellonistica a supporto degli argomenti trattati nella visita in fattoria.

Proponiamo laboratori differenziati in base al gruppo, al percorso prescelto e alla stagione, attraverso attività creative, ludiche, scientifiche e culinarie. I nostri percorsi didattici per gruppi di adulti e bambini:
  • Il metodo biologico nel frutteto
  • Insetti utili e parassiti
  • Riconoscimento inter e infra-varietale
  • Il circolo della vita nel frutteto bio
  • In volo con gli uccelli
  • Cavarzere:storia e vita rurale

I percorsi possono essere organizzati da marzo ad ottobre; la loro durata varia da 2 a 4 ore.

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